第22章
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喝但实在舍不得。 奶茶容易上瘾,特别受学生欢迎,绿豆牛乳冰兼顾健康和美味,张蔻蔻觉得一定会畅销大卖。而且售价还能比绿豆汤高,嘿嘿嘿嘿,又可以多赚一笔钱! 两本张记食单上都记载着绿豆牛乳冰的做法,张蔻蔻研究一番,开始实践cao作。 取适量绿豆先浸泡一会儿,然后放进冰箱冷冻几个小时,冻过的绿豆煮起来更容易出沙,绿豆汤的质感也会更加绵滑好喝。 冻好的绿豆用大火煮开,挤入少许柠檬汁,转小火慢慢熬煮成开花的漂亮绿豆沙,再放入少许冰糖调味,可食用的美味绿豆沙就做好了。 把熬煮好的绿豆沙倒入榨汁机,加入牛奶、冰块、炼乳打成沙冰,绿豆牛乳冰便大功告成。 牛乳冰入嘴冰冰凉凉,口感清爽香甜,张蔻蔻做了一大杯,犒劳累了一天的自己。 同时,她拍了几张美美的照片,编辑好文案发到朋友圈。 文案写着:解暑养颜老少皆宜,绿豆牛乳冰新鲜上市!左手爽歪歪卤鸡腿,右手清爽绿豆牛乳冰,绝配!秘制绿豆沙熬煮不易,限量供应,售完即止~~ 朋友圈没发多久,评论区就炸了。 “我的妄想只是绿豆汤而已,老板竟然做了绿豆牛乳冰???这是什么神仙老板!!!” “天呐,我的最爱就是绿豆牛乳冰啊啊啊啊!”