第167章
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“如果能上线咖啡就更好了！” “妈耶，那个青柠南瓜挞是我的新宠，但是巨巨巨巨巨巨难买！” “楼上的朋友，我也喜欢南瓜挞。我发现张记的甜品做的也很不错，唯一的缺点就是每天限量供应，都靠抢......” “青柠南瓜挞是新品吗？之前没吃到过呀。” “是新品限量的，很好吃！我老婆真厉害，做什么都好吃！” “楼上走开，明明是我老婆！” “柿饼夹核桃也升级了，里面夹了奶酪条，配咖啡巨巨巨好吃！！！” 张记外卖小窗口正式营业第一天，生意超乎预期火爆。卤菜、熏鱼、桂花米酒这些本就是老食客反复回购的畅销品，其中销量最好的是新推出的甜品青柠南瓜挞和奶酪柿饼，颜值高又好吃。 青柠南瓜挞不仅食客喜欢，也是张记员工们的新宠，是内部试吃会上投票最高的甜品。 自带甜味的南瓜是非常适合做成甜品的一道食材，不管是南瓜蛋糕还是南瓜面包都极容易受到大众的欢迎。 青柠南瓜挞用燕麦和香蕉泥混合打底，中间厚厚一层是南瓜、牛奶、鸡蛋等食材调配出来的细腻南瓜泥。在烤箱烘烤好之后，在最上层抹上一层厚厚的奶油，最后在奶油上撒上适量坚果碎和青柠屑。