63、一鱼两吃
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的猪rou用快刀细细地剁成泥,用清水、精盐、鸡蛋清、葱姜汁和香油调和成馅料抹在切成薄片的鱼rou上,再把每一片鱼rou向内都卷成小卷儿,这一半鱼就叫合页鱼。 1 把处理好的合页鱼鱼rou和鱼头上涂上一层薄薄的蛋清淀粉汁,摆上葱姜块,放进锅里开始蒸制。 女孩儿片鱼rou的动作非常的利落漂亮,透过每一片的轻薄的鱼rou都能看到流鱼刀上的纹理,裹上虾仁馅料的时候,整个鱼卷都有一种晶莹剔透的美感。 苏仟围观了一会儿,问她:“你这把刀怎么办?” 沈何夕给锅盖上锅盖,回答道:“我本来想让正川老先生帮我想想办法,他带了那么多刀混进去一把行不行,可是他连刀是怎么过海关的都不知道,找他帮忙怕有问题啊。” 正川雄一居然这样的“不食人间烟火”,让沈何夕只能想别的办法把流鱼弄回国内。 “傻姑娘。”苏仟在她身后笑了,“我给你想办法弄回去不就行了?” 沈何夕回头看她:“你?” “嗯,我给你想办法,正好我打算夏天的时候去华夏考察把刀顺便就带回去了。”苏女神说的轻描淡写运筹帷幄。 “是去考察吃的吧?”某些时候,沈何夕很后悔自己居然这么了解苏仟。 “赶紧做鱼啊,我们时间紧迫啊~”真·吃货·苏仟迅速转移话题,企图掩饰自己被拆穿属性的事实。 1 女孩儿把另一片鱼rou